2006年 02月 27日 ( 1 )

Onion Bread

ちょっと前に焼いたのですが・・・。大好きな玉ねぎパンです。
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ケーキを焼くときに使うエンジェル型で焼くので、見た目はものすごく大きなベーグルパンのよう!! 焼いていると玉ねぎとバターの香ばしい香りが漂ってきて幸せな気分になります(^^) ただ、みじん切りの玉ねぎをバターで炒めたものを生地に練りこんであるので、直ぐに酸化が始まります。食べる時間を逆算して焼かなければならないのがちょっとね・・・。

スライスしてみると・・・
by mmizunoM | 2006-02-27 00:31 | パン | Trackback(1) | Comments(28)