カテゴリ:そとごはん( 44 )
うれしい出会い
ブログを通して仲良くさせて頂いている、この方にお目にかかる機会がありました。
人ごみの中お目にかかれるのかしらと、ドキドキしながら待ち合わせの場所に・・・。
ところが、一目でわかってしまいました。
なぜ?何度かブログのお友達にお目にかかりましたが、いつも同じです。
不思議ですよね。
今回の決め手は、スカーフ!
私と全く同じスカーフの使い方をされていました。
好きなブランドまで同じなのには驚きましたが・・・(^^)

お目にかかってすぐに、ずっと前からのお友達だったかのように、なんの違和感もなく普通におしゃべりが続きます。
ランチは、私のお気に入りのフレンチレストランにご案内しました。
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デザートからというのも変ですが、衝撃的なデザートだったのです。
栗のアイスクリームとチョコレートムース、マロングラッセそしてセロリのデザートです。
説明を聞いた時は内心『え~~~っ』でしたが、いつも思いがけない食材で、美味しいものを作られるシェフのデザートなので今回もきっとおいしいに違いないと、一口食べてみたら・・・やはり、お・い・し・い‼
甘さを抑えた濃厚なチョコレートムースとアイスクリームにシャキシャキとした食感のセロリがとてもよく合っていました。

お食事は・・・
by mmizunoM | 2008-11-07 02:16 | そとごはん | Trackback(1) | Comments(16)
家族deお食事会
7月のことなのですが、家族でフレンチを食べに行ってきました。
お店がオープンしたときからの、お気に入りのお店です。
久しぶりに出かけたのですが、やはり美味でございました。
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デザートの桃のコンポートです。
紅茶のアイスクリームと桃のジュレ、薄いグリーンはミントソースです。
ミントソースは苦手なはずなのに、これはとても爽やかで美味しく頂けました。

ほかには…
by mmizunoM | 2008-08-09 18:35 | そとごはん | Trackback(1) | Comments(20)
美味しいランチ
ランチのお誘いをいただいて、久しぶりにフレンチを食べに出かけました。
そのお店は夜、ワインを飲みに(私の場合はテイスティングですが・・・。)何回か行って知ってはいましたが、バーだと思い込んでいたのでランチが食べられるなんてちょっと意外でした。
なので、どんなお味なのかとても楽しみでした。
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これは私がチョイスしたメイン・・・
本日入荷の鮮魚のポワレ、未熟トマトのデュグレレ風、夏野菜のラタトゥイユ添え
魚の皮がカリカリとして、とても美味でございました。
ラタトイユは私が作るものと違って野菜が細かくダイス状にかっとしてあって、とてもオシャレな感じです。付け合せにするときは、こんな風に作るとメインのお料理が映えるのね・・・と、お料理の勉強になりました。

ほかのお料理は・・・
by mmizunoM | 2008-06-22 23:25 | そとごはん | Trackback | Comments(12)
家族deごはん
新年会のシーズンも終わりだというのに、去年出かけたランチの記事です。
恒例の家族の忘年会です。
母がイタリアンが好きなので、いつもはイタリア料理を食べに出かけるのですが、たまには中国料理にしようと福臨門酒家に出かけました。
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前菜は、どれも美味しいのですが、今回は小さなカブの酢漬けが特に美味しかった~♪


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右上から左へ、上から下へ
フカヒレのスープ餃子・・・このお店のが大好きです。
金鶏の唐揚げ・・・このお店の有名な料理と聞いています。皮がカリカリで揚げ物なのに、あっさりとしていて、とても美味しいです。
遠年大葉普洱・・・久しぶりに美味しいプーアール茶を頂きました。
海老餃子・大根もち・小籠包・湯葉の揚げ煮
牡蠣と白ネギと春雨の土鍋煮・・・春雨の美味しいこと!!
もち米の・・・何が入っていたのか忘れました。
紫芋のプリン・・・すご~~~っく美味しくて感激。
マンゴプリン・・・黄身のように見えるのは、マンゴピュレです。

お部屋からの景色は・・・
by mmizunoM | 2008-01-27 01:40 | そとごはん | Trackback | Comments(28)
カジュアルフレンチ
オープンしたときから気になっていたフレンチレストラン、「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」にランチに行ってきました。
どんなお料理がでてくるのかワクワク・・・。
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これは、いちばん感動した天然酵母で作ったという、小さなフィセルのようなパン。
バターたっぷりの花のようなパンも美味しくて幸せでした~♥

美味しかったお料理とデザートは・・・
by mmizunoM | 2007-09-15 02:01 | そとごはん | Trackback | Comments(8)
お食事会
日曜日にお食事会がありました。
美味しいものが大好きなお友達と、そのご主人の主催でしたので、とても楽しみに出かけました。期待通りの美味しいお食事でした。

さて、これは前菜ですが、何料理でしょう?
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答えは・・・
by mmizunoM | 2007-08-31 01:05 | そとごはん | Trackback | Comments(18)
残暑お見舞い申し上げます!
発表会が終わってからボ~ッと過ごしていて、気がつけば1週間もブログをほったらかしにしていました。その間に暑中から残暑に季節は移ろっていましたが、相変わらずの酷暑です。
暑さに負けず、この夏を乗り切りたいものです。
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素敵なカフェに行ってきました。
by mmizunoM | 2007-08-12 00:29 | そとごはん | Trackback | Comments(6)
アロマフレスカ
ランチをご馳走になりました。
行ってみたかったお店なので、うれしくって・・・。

前菜が私の苦手なフォアグラだったので、他のものに変えていただきました。
アオリイカと海ブドウのカルパッチョです。
どのお料理も美味しかったのですが、これが一番のお気に入り!!
口福の一皿です。
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どんなお料理だったかというと・・・
by mmizunoM | 2007-06-19 00:13 | そとごはん | Trackback(2) | Comments(24)
福臨門酒家でランチ
福臨門酒家にランチしに行ってきました。香港のお店には何度か行ったことがありますが、日本でははじめてです。わくわくしながら出かけました。
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自家製の豆板醤とXO醤だそうです。すごく美味しくてお持ち帰りしたいくらいでした。
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前菜4種・・・鴨の炭焼き、蒸し鶏の冷菜、くらげの冷菜、胡瓜の酢の物
鴨の皮がパリパリで美味しいこと!! くらげは今まで食べた中でいちばん美味しいかも・・・。
この前菜だけでかなり満足。

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大好きなフカヒレ入りスープ餃子です。餃子をよくつぶしていただきます。一緒に持ってきてくれる酢を入れると味が変って、2度楽しめるスープです。もちろん美味でございます。

ほかには・・・
by mmizunoM | 2007-05-29 01:45 | そとごはん | Trackback(1) | Comments(14)
母の日のそとごはん
母の日に、母のリクエストで京料理を食べに出かけました。といっても京都に出かけたわけではなくて、自宅から地下鉄で10分ほどのお店です。
通されたお部屋がほの暗い照明だった為、ピンボケ写真ばかりになってしまいました。母が美味しかったと喜んでくれたので、その記念に載せてみました。
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母の日のお献立は・・・
by mmizunoM | 2007-05-17 00:20 | そとごはん | Trackback | Comments(16)