<   2007年 06月 ( 7 )   > この月の画像一覧

予行演習

あるものが作りたくて、ず~と温めてきたのです。
それを作るためのクッキーをやっと焼きました。
そして、それを作るための予行演習に作ったのがこれです。
久しぶりにアイシングを作ったら、固さがうまく調節できませんでした。
こんな調子で、作りたいものができるのかしら・・・。
心配です。
a0056137_0501640.jpg

by mmizunoM | 2007-06-30 00:50 | お菓子 | Trackback | Comments(16)
私の大好きなマスカルポーネのディップです。
数年前に友人宅でお食事会があったときに、はじめて食べて感動した、お菓子のような不思議なおつまみです。
白ワインに、とてもよく合います。
とにかく美味しくて止められません。
a0056137_23441663.jpg

 

作り方は・・・
by mmizunoM | 2007-06-27 00:00 | おいしい! | Trackback | Comments(18)

感動のスイーツ

美味しいから是非!!
と、頂いたのがこのマンゴープリンです。
一口食べて・・・なんて美味しいの!!!
今まで食べた、どのマンゴープリンよりも美味しくて感動です。
妹は、3個くらい1度に食べられるかも・・・と、とんでもないことを言っておりました。
a0056137_0383097.jpg


どちらのマンゴープリンかというと・・・
by mmizunoM | 2007-06-22 00:42 | いただきもの | Trackback(1) | Comments(30)

アロマフレスカ

ランチをご馳走になりました。
行ってみたかったお店なので、うれしくって・・・。

前菜が私の苦手なフォアグラだったので、他のものに変えていただきました。
アオリイカと海ブドウのカルパッチョです。
どのお料理も美味しかったのですが、これが一番のお気に入り!!
口福の一皿です。
a0056137_23392731.jpg


どんなお料理だったかというと・・・
by mmizunoM | 2007-06-19 00:13 | そとごはん | Trackback(2) | Comments(24)

パウンドケーキ

私の大好きな京都錦市場の干し芋を、この方が送ってくださいました。
もったいなくて食べられなくて、冷凍庫にこっそりストックしておりました。
というのも、パンとタルト以外のお菓子が作りたかったからなのです。
いろいろ考えていたら、だんだんわからなくなって、結局パウンドケーキを作りました。
頂いた干し芋と有機栽培のレモンの皮と果汁がたっぷり入っています。
土曜の夜焼いて、日曜の夕方スライスして撮ったものです。当然のことながら、まだパサパサしていて食べるには早すぎるようです。がまん、我慢・・・。
a0056137_1514232.jpg


パウンドケーキのその後・・・
by mmizunoM | 2007-06-13 01:30 | お菓子 | Trackback | Comments(18)
月日荘というギャラリーに行ってきました。
「 無用の長物 無用の長話 」という企画展が見たかったのと、月日荘カフェでお茶してみたかったからです。
そこは、古い日本家屋の一部がギャラリーになっている民家で、畳の上にアンティークがお洒落にコーディネートされた別世界でした。時間がゆっくり流れているような錯覚に陥った、休日の夕方でした。
a0056137_1384174.jpg

このかわいらしい植物は、「ソフォラ プロスタータ」通称リトルベイビーという、ニュージーランドの豆科の植物なのだそうです。見れば見るほど、かわいらしい~♪
a0056137_124574.jpg


a0056137_135381.jpg

a0056137_154282.jpg

a0056137_155951.jpg

a0056137_162379.jpg


カフェは・・・
by mmizunoM | 2007-06-10 01:20 | お気に入り | Trackback(2) | Comments(22)

ブタの鼻クッキー

ボタンの形のクッキーを作ったつもりだったのですが・・・。
出来上がったものを見ていたら、ブタの鼻に見えてきたので、ブタさんのペーパーナプキンにのせて記念撮影してみました。
ミルク味のサクサククッキーです。
a0056137_0344630.jpg

by mmizunoM | 2007-06-05 00:36 | お菓子 | Trackback | Comments(22)

お気に入りを写真に撮って楽しんでいます♪♪


by ふ~
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30