カジュアルフレンチ

オープンしたときから気になっていたフレンチレストラン、「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」にランチに行ってきました。
どんなお料理がでてくるのかワクワク・・・。

これは、いちばん感動した天然酵母で作ったという、小さなフィセルのようなパン。
バターたっぷりの花のようなパンも美味しくて幸せでした～♥





　　　

アミューズのリエットは濃厚で良いお味でした。しっかりとした味わいの赤ワインのお供にピッタリかも！
ラナンキュラスのように見えるパン。お食事パンなので甘くはありません。バターの多いパンって苦手なのですが、これはとても美味しかったです。
デザートのクリームブリュレはタヒチ産のバニラビーンズがたっぷり入っていました。小さいのに、食べたという満足感のある口福なデザートでした。
帆立貝のサラダ、カレー風味のドレッシング。主張しすぎないカレー風味が帆立によく合っていました。
鴨の蜂蜜ソース、さつま芋添え。鴨、大好きなんです!!
ランチなのでペリエで頂いたのですが、やっぱり赤ワインをたのめばよかったかも・・・。

天然酵母で作ったパンが忘れられません。
パンを目当てにまた出かけそうです。