どら焼き風パンケーキ
2007年 10月 27日
栗鹿の子が残っていたので、それを使ったお菓子を気まぐれに作ってみました。
パンケーキを小さめに焼いて、マスカルポーネチーズと栗鹿の子をはさんだ、どら焼き風のパンケーキです。
栗好きの母は、食後でお腹いっぱいだからちょっとだけ・・・と言いながら１個あっという間に食べていました。
残り物の整理のつもりで作ったお菓子が美味しく出来て、気分爽快です!!
パンケーキを小さめに焼いて、マスカルポーネチーズと栗鹿の子をはさんだ、どら焼き風のパンケーキです。
栗好きの母は、食後でお腹いっぱいだからちょっとだけ・・・と言いながら１個あっという間に食べていました。
残り物の整理のつもりで作ったお菓子が美味しく出来て、気分爽快です!!
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Tracked
from あったかお鍋
at 2007-12-29 17:01
at 2007-10-27 03:59
おいしそ～～～。これは１個。いやいや、、２個以上は軽く食べられそう～～。（笑）
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↑いえいえ、３個以上は軽く食べられそう～。（笑）
栗好きですからー。
ふっと、思って作った偶然の賜物が美味しい時ってHAPPYですよね。
パンケーキが、すごくキレイにまんべんなく、焼き色ついてますね。これが、なかなか出来ません、師匠！＾＾
栗好きですからー。
ふっと、思って作った偶然の賜物が美味しい時ってHAPPYですよね。
パンケーキが、すごくキレイにまんべんなく、焼き色ついてますね。これが、なかなか出来ません、師匠！＾＾
Commented
at 2007-10-28 19:07
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
お、美味しそう。。。もっと日本で栗をたくさん食べておけばよかった、と思わず後悔。けっこう食べた、と思っていたけれど・・・栗鹿の子、あんなに好きなのに、そういえば食べていなかった。むしょうにいま、これつかんで食べたい・・・。マスカルポーネと一緒、というのもいいですね。栗の季節、こうして皆さんのところで(生唾を飲み込みながら)楽しませて(ちょっと辛い、ともいえるんだけれど。笑)もらっています。
Commented
at 2007-10-29 02:12
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
ふーさん、おはようございます。.゜。*・。♬♪
＞パンケーキを小さめに焼いて、マスカルポーネチーズと栗鹿の子をはさんだ、どら焼き風のパンケーキ。。。
とってもおいしそう。.゜。*・。♥
ぱくぱく。ふー。朝から、しあわせ。ごちそうさまでした。。.゜。*・。☆
maria。.゜。*・。✛
＞パンケーキを小さめに焼いて、マスカルポーネチーズと栗鹿の子をはさんだ、どら焼き風のパンケーキ。。。
とってもおいしそう。.゜。*・。♥
ぱくぱく。ふー。朝から、しあわせ。ごちそうさまでした。。.゜。*・。☆
maria。.゜。*・。✛
garandeeさん
栗好きだったのね!!
近くに住んでいたら、おすそ分けできたのに・・・♪
小布施の栗鹿の子って、とても甘いのですが好きなんですよね。
なので、生クリームにはほとんどお砂糖を入れていないのです。
まんべんなく焼き色が・・・と言われるとそうかな～(ﾟﾟ)(｡｡)(ﾟﾟ)(｡｡)ｳﾝｳﾝ
うまく焼き色がついたのはフライパンのおかげだと思います（＾＾；
栗好きだったのね!!
近くに住んでいたら、おすそ分けできたのに・・・♪
小布施の栗鹿の子って、とても甘いのですが好きなんですよね。
なので、生クリームにはほとんどお砂糖を入れていないのです。
まんべんなく焼き色が・・・と言われるとそうかな～(ﾟﾟ)(｡｡)(ﾟﾟ)(｡｡)ｳﾝｳﾝ
うまく焼き色がついたのはフライパンのおかげだと思います（＾＾；
yasurakoさん
気に入っていただけたようですね～♪
偶然に出来ただけなんですけれど・・・（＾＾；
パンケーキはフワフワっと焼けました。
マスカルポーネはカロリー高めですが、やっぱり美味しいです!!
気に入っていただけたようですね～♪
偶然に出来ただけなんですけれど・・・（＾＾；
パンケーキはフワフワっと焼けました。
マスカルポーネはカロリー高めですが、やっぱり美味しいです!!
vivabocaさん
栗好きがこちらにも（＾＾）
私も、旅行に行った先であれも食べよう、これも食べようと思うのですが、帰ってきてから忘れていたことに気付くことが結構あります（＾＾；
私の写真を見て食べたいと思って頂けたなんて、とてもうれしいです（＾＾ｖ
栗好きがこちらにも（＾＾）
私も、旅行に行った先であれも食べよう、これも食べようと思うのですが、帰ってきてから忘れていたことに気付くことが結構あります（＾＾；
私の写真を見て食べたいと思って頂けたなんて、とてもうれしいです（＾＾ｖ
mariaさん
こんばんは～（＾＾）
幸せのおすそ分けができたようで、とてもうれしいです♪
マスカルポーネの優しい口当たりが大好きです。
カロリーが高いのがちょっと・・・(＾_-)---☆Wink
こんばんは～（＾＾）
幸せのおすそ分けができたようで、とてもうれしいです♪
マスカルポーネの優しい口当たりが大好きです。
カロリーが高いのがちょっと・・・(＾_-)---☆Wink
あ、夜にお邪魔するのじゃなかったです>笑
美味しそう、、、栗鹿の子、小布施のでしょうか？
和の鹿の子と洋のマスカルポーネの組み合わせ、素晴らしいですね～
最近はもうお菓子を作らなくなりましたが、フーさんのお菓子を見ていると、またオーブンに活躍してもらおうかしら？と思います。
これからクリスマスもやってきますものね～
頑張ろうかな？？？
美味しそう、、、栗鹿の子、小布施のでしょうか？
和の鹿の子と洋のマスカルポーネの組み合わせ、素晴らしいですね～
最近はもうお菓子を作らなくなりましたが、フーさんのお菓子を見ていると、またオーブンに活躍してもらおうかしら？と思います。
これからクリスマスもやってきますものね～
頑張ろうかな？？？
ちょっとご無沙汰しておりました。
パンケーキは何を合わせてもおいしいでしょうが、チーズと栗とは～～
たまんないですね＾＾
ちょっと前に朝ごはんを食べたばかりなのに・・・
お腹が鳴りそうです＾＾；
パンケーキは何を合わせてもおいしいでしょうが、チーズと栗とは～～
たまんないですね＾＾
ちょっと前に朝ごはんを食べたばかりなのに・・・
お腹が鳴りそうです＾＾；
ank-nefertitiさん
そうです（＾＾）
小布施の栗鹿の子です。
シフォンケーキを作ったときの残りで適当に作ったお菓子なんです。
パンケーキにマスカルポーネと栗鹿の子をサンドしただけなので簡単に出来ます。
是非お試しくださいませ～♪
そうです（＾＾）
小布施の栗鹿の子です。
シフォンケーキを作ったときの残りで適当に作ったお菓子なんです。
パンケーキにマスカルポーネと栗鹿の子をサンドしただけなので簡単に出来ます。
是非お試しくださいませ～♪
megさん
こちらこそ、ご無沙汰しています！
どちらも残り物の組み合わせなんです。
そして、どちらも私の好きなものなので、おいしいに違いないと思って・・・（＾＾）
気に入って頂けてうれしいです～♪
こちらこそ、ご無沙汰しています！
どちらも残り物の組み合わせなんです。
そして、どちらも私の好きなものなので、おいしいに違いないと思って・・・（＾＾）
気に入って頂けてうれしいです～♪
by mmizunoM
| 2007-10-27 02:44
| お菓子
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Comments(24)
