家族deお食事会
2008年 08月 09日
7月のことなのですが、家族でフレンチを食べに行ってきました。
お店がオープンしたときからの、お気に入りのお店です。
久しぶりに出かけたのですが、やはり美味でございました。
デザートの桃のコンポートです。
紅茶のアイスクリームと桃のジュレ、薄いグリーンはミントソースです。
ミントソースは苦手なはずなのに、これはとても爽やかで美味しく頂けました。
アンチョビとオリーブのパウンドケーキ
ワタリ蟹のスフレ
ヤリイカのサラダだったような・・・(^^;
白身魚のポアレ
牛肉のポアレ、ポテトグラタン添え
鴨のコンフィ、カリフラワーとブロッコリーのコロッケ添え
案内された席は、のんびり出来るとても良い場所だったのですが、窓から遠かった為、写真は上手く撮れませんでした。
が、お料理はどれも美味しくて幸せ~♪
その中でも、鴨のコンフィは絶品でした。
あ~~~また行きたい!!
ごちそうさまでした!!
お店がオープンしたときからの、お気に入りのお店です。
久しぶりに出かけたのですが、やはり美味でございました。
デザートの桃のコンポートです。
紅茶のアイスクリームと桃のジュレ、薄いグリーンはミントソースです。
ミントソースは苦手なはずなのに、これはとても爽やかで美味しく頂けました。
アンチョビとオリーブのパウンドケーキ
ワタリ蟹のスフレ
ヤリイカのサラダだったような・・・(^^;
白身魚のポアレ
牛肉のポアレ、ポテトグラタン添え
鴨のコンフィ、カリフラワーとブロッコリーのコロッケ添え
案内された席は、のんびり出来るとても良い場所だったのですが、窓から遠かった為、写真は上手く撮れませんでした。
が、お料理はどれも美味しくて幸せ~♪
その中でも、鴨のコンフィは絶品でした。
あ~~~また行きたい!!
ごちそうさまでした!!
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from 新野菜
at 2008-09-12 11:45
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ami-imanami at 2008-08-09 21:11
私も鴨のコンフィ、食べた~~い♪
マダムはさりげなく心遣いされる方なので
くつろげるお席をご用意されたんでしょうね。
ミントソース、まだ一度もいただいたことがありません。
どんなんなのかな~すごく興味があります。
フーさんならおうちで作ってみらるのかな♪
マダムはさりげなく心遣いされる方なので
くつろげるお席をご用意されたんでしょうね。
ミントソース、まだ一度もいただいたことがありません。
どんなんなのかな~すごく興味があります。
フーさんならおうちで作ってみらるのかな♪
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love-t_k at 2008-08-09 21:33
家族でフレンチなんて最高ですね。
私も一緒にフレンチにいける心の余裕が欲しい!
私も一緒にフレンチにいける心の余裕が欲しい!
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berry
at 2008-08-09 23:52
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tsukiko-table at 2008-08-10 19:29
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gri-suru at 2008-08-11 19:32
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naco-life at 2008-08-12 10:56
鴨のコンフィ!? あぁぁ・・・おいしそう^^
カメラを持って出かけると、
つい「あっここ写真が撮りにくい席だわ・・・」
なんてこと思ってしまうので、
よくわかりますぅ。
名古屋のフレンチ・・・とっても気になります。
それにしてもいつも言っているけど(笑)
フーさんの撮る食べものの写真大好き♪♪
カメラを持って出かけると、
つい「あっここ写真が撮りにくい席だわ・・・」
なんてこと思ってしまうので、
よくわかりますぅ。
名古屋のフレンチ・・・とっても気になります。
それにしてもいつも言っているけど(笑)
フーさんの撮る食べものの写真大好き♪♪
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garandee at 2008-08-12 22:40
パウンドケーキと聞くと、甘いものを想像してしまうけど、アンチョビとオリーブでお食事用にもできるんだね。
これ、ぜひレシピを探して作ってみたいなー。
お料理は、自然光で撮るのが一番かわいいですものね。写真撮りにくい場所でここまでキレイに撮れるなんてすごいな。わたし、いまいちカメラの調整(ISO?)方法も分からず、屋内は窓側必須です。(苦笑)
これ、ぜひレシピを探して作ってみたいなー。
お料理は、自然光で撮るのが一番かわいいですものね。写真撮りにくい場所でここまでキレイに撮れるなんてすごいな。わたし、いまいちカメラの調整(ISO?)方法も分からず、屋内は窓側必須です。(苦笑)
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studiopinot at 2008-08-12 23:57
いい感じのフレンチですね。しかもご家族ご一緒で優雅ですね。
今度名古屋へ行く時は美味しいお店を教えてくださいね。
外れることが多いのです
↓バナナケーキ美味しそうです、冷やせば重い感じも軽くなりますものね
今度名古屋へ行く時は美味しいお店を教えてくださいね。
外れることが多いのです
↓バナナケーキ美味しそうです、冷やせば重い感じも軽くなりますものね
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at 2008-08-13 05:37
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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my_studio at 2008-08-13 10:58
こんにちは リズム*です♪
鴨のコンフィ~~美味しそうですね♪
このお店、私はランチしかも平日限定!^^しか行ったことがないので、こんなに、お料理がたくさん並ぶと、びっくり~です♪
↓バナナケーキ冷やすの~いいですね。
なにしろ暑くて..オーブン料理は、お休みしてます^^;
鴨のコンフィ~~美味しそうですね♪
このお店、私はランチしかも平日限定!^^しか行ったことがないので、こんなに、お料理がたくさん並ぶと、びっくり~です♪
↓バナナケーキ冷やすの~いいですね。
なにしろ暑くて..オーブン料理は、お休みしてます^^;
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mmizunoM at 2008-08-15 00:26
amiさん
鴨のコンフィ、とっても美味しくて幸せでした。
赤ワインをオーダーして、おかわりしたいくらいでした(^^)
イグレックのマダムは、さり気なく気遣いをされる方ですね。
写真を撮らなければ、最高に良い席でした♪
ミントソースは、ミントが主張しすぎず優しいソースで、桃の味わいを損ねることなくそれぞれが引き立っていました。
とても美味しかったです。
お家で再現・・・恐れ多いことでございます~(^^;;
鴨のコンフィ、とっても美味しくて幸せでした。
赤ワインをオーダーして、おかわりしたいくらいでした(^^)
イグレックのマダムは、さり気なく気遣いをされる方ですね。
写真を撮らなければ、最高に良い席でした♪
ミントソースは、ミントが主張しすぎず優しいソースで、桃の味わいを損ねることなくそれぞれが引き立っていました。
とても美味しかったです。
お家で再現・・・恐れ多いことでございます~(^^;;
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mmizunoM at 2008-08-15 00:32
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mmizunoM at 2008-08-15 01:01
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mmizunoM at 2008-08-15 01:02
月子さん
鴨、美味しいですよね~♥
このコンフィはナイフが必要ないほど、やわらかくて私好みのお味でした(^^)
そうなの~♪
アンチョビとオリーブのパウンドケーキは、塩味のケーキです。
不思議ですが、後を引く美味しさです。
鴨、美味しいですよね~♥
このコンフィはナイフが必要ないほど、やわらかくて私好みのお味でした(^^)
そうなの~♪
アンチョビとオリーブのパウンドケーキは、塩味のケーキです。
不思議ですが、後を引く美味しさです。
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mmizunoM at 2008-08-15 01:02
gri-suruさん
鴨好き仲間ですね(^^)
随分前ですが、私も大好きだったイタリアンのお店が突然閉店してしまい、新しくお気に入りのお店を探すのに苦労しました。
gri-suruさんも、お気に入りのお店が早く見つかるといいですね☆彡
鴨好き仲間ですね(^^)
随分前ですが、私も大好きだったイタリアンのお店が突然閉店してしまい、新しくお気に入りのお店を探すのに苦労しました。
gri-suruさんも、お気に入りのお店が早く見つかるといいですね☆彡
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mmizunoM at 2008-08-15 01:03
nacoさん
鴨のコンフィ、美味しいわよ~(^^)
ですよね!!
のんびりお食事ができるかどうかより、光の具合が優先順位の1番になってます(^^;;
名古屋のフレンチ、頑張っているかも・・・。
素敵な写真を撮られるnacoさんにそう言って頂けると、すごくうれしいです~♪♪
鴨のコンフィ、美味しいわよ~(^^)
ですよね!!
のんびりお食事ができるかどうかより、光の具合が優先順位の1番になってます(^^;;
名古屋のフレンチ、頑張っているかも・・・。
素敵な写真を撮られるnacoさんにそう言って頂けると、すごくうれしいです~♪♪
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mmizunoM at 2008-08-15 01:12
garandeeさん
ワインを美味しく頂くための前菜のようでした。
今度行ったら、シェフにそれとなく聞いてみようかしら~♪
自然光で撮ったお料理って、本当に美味しそうで輝いて見えます!!
カメラを使いこなすのは、とても難しいですね(><)
ワインを美味しく頂くための前菜のようでした。
今度行ったら、シェフにそれとなく聞いてみようかしら~♪
自然光で撮ったお料理って、本当に美味しそうで輝いて見えます!!
カメラを使いこなすのは、とても難しいですね(><)
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mmizunoM at 2008-08-15 01:19
studiopinotさん
こちらのお店は味付けが薄味で量の少なめなので、美味しいものを少しずつ、種類をたくさん頂くことが出来ます。
私のお気に入りのお店ででよろしければ、お知らせします!!
ありがとうございます(^^)
ひんやりとしたバナナケーキは口当たりがよく、暑い日でも美味しく食べることができました。
こちらのお店は味付けが薄味で量の少なめなので、美味しいものを少しずつ、種類をたくさん頂くことが出来ます。
私のお気に入りのお店ででよろしければ、お知らせします!!
ありがとうございます(^^)
ひんやりとしたバナナケーキは口当たりがよく、暑い日でも美味しく食べることができました。
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mmizunoM at 2008-08-15 01:22
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mmizunoM at 2008-08-15 01:31
リズム*さん
こんばんは~♪
このお店はリズム*さんもご存知だったのですね。
オープン前にエノテカのテイスティングの会があって、お料理もデザートもとても美味しかったので、お気に入りのお店になっています。
その頃のパティシエさんは辞められたようですが、オーナーシェフの作られる、フルーティーなデザートも大好きです。
ひんやりしたバナナケーキは、暑くてもパクパク食べられるのでキケンです(^^;
こんばんは~♪
このお店はリズム*さんもご存知だったのですね。
オープン前にエノテカのテイスティングの会があって、お料理もデザートもとても美味しかったので、お気に入りのお店になっています。
その頃のパティシエさんは辞められたようですが、オーナーシェフの作られる、フルーティーなデザートも大好きです。
ひんやりしたバナナケーキは、暑くてもパクパク食べられるのでキケンです(^^;
by mmizunoM
| 2008-08-09 18:35
| そとごはん
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