2006年 03月 29日 ( 1 )

Cinnamon Rolls

ずーっと作ってみたかったのです。でもカロリーのかたまりのようなパンなので躊躇していました。それなのになぜ作ったのかというと、間違って買ってしまったお菓子パン用の強力粉を消費したかったから・・・。こんな理由で焼かれたパンが可哀想(TT)
その上、クリームチーズのアイシングが上手く溶けなくて、思い描いていた出来上がりとは違ったものになってしまいました。
でも・・・めちゃめちゃ美味しいです~ (^^))((^^)v
勝因(?)は邪険に扱っていたお菓子パン用の強力粉のようです。この粉で作ったシナモンロールは食べるとキメが細かく、もっちり、しっとりとしていました。お菓子パンを焼くための小麦粉はダテではありませんでした。
レシピは『絵本からうまれた おいしいレシピ2』を参考に作りました。いつものようにオリジナルレシピを適当に改ざんして作っています(^^;
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by mmizunoM | 2006-03-29 23:28 | パン | Trackback | Comments(28)

お気に入りを写真に撮って楽しんでいます♪♪


by ふ~
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